01.07.2023

NIEUWS VOOR DE HORECA

Sinds 1 juli 2023 heeft de wereld een belangrijke stap gezet in de strijd tegen plasticvervuiling. Het gebruik van plastic disposables en wegwerpartikelen is drastisch verminderd dankzij nieuwe regelgeving en bewustwording. In dit artikel zullen we de impact van deze veranderingen bespreken, evenals de opkomst van plastic-vrije alternatieven en de groeiende populariteit van SUP-proof (Single-Use Plastic-proof) materialen.

Plastic vervuiling

  • Plasticvervuiling is de afgelopen decennia een wereldwijd probleem geworden. Plastic afval heeft rampzalige gevolgen voor het milieu, de oceanen en het dierenleven. Het gebruik van plastic disposables en wegwerpartikelen was een van de belangrijkste bronnen van deze vervuiling.
  • Nieuwe regels en voorschriften. Vanaf 1 juli 2023 zijn er strengere regels en voorschriften ingevoerd om het gebruik van plastic disposables en wegwerpartikelen te verminderen. Overheden hebben wetgeving aangenomen die het gebruik van plastic rietjes, roerstaafjes, plastic bestek, en andere plastic wegwerpartikelen verbiedt. Deze maatregelen zijn bedoeld om een ​​duurzamere toekomst te bevorderen.

Plastic-Vrije alternatieven Deze nieuwe regelgeving heeft de weg vrijgemaakt voor een breed scala aan plastic-vrije alternatieven. Bedrijven en consumenten zoeken naar duurzame vervangers voor plastic wegwerpartikelen. Enkele van de populaire alternatieven zijn:

a) Biologisch afbreekbare wegwerpartikelen: Deze zijn gemaakt van plantaardige materialen zoals bagasse (een bijproduct van suikerriet), maïszetmeel of bamboe. Ze zijn volledig composteerbaar en hebben een minimale impact op het milieu.

b) Herbruikbare producten: herbruikbare producten zoals roestvrijstalen rietjes, glazen flessen, bamboe bestek en katoenen tasjes zijn steeds populairder geworden. Ze verminderen niet alleen de afhankelijkheid van wegwerpplastic, maar ze gaan ook langer mee en zijn vaak stijlvol ontworpen.

c) Alternatieve verpakkingen: bedrijven experimenteren met innovatieve verpakkingsoplossingen, zoals eetbare verpakkingen gemaakt van zeewier of composteerbare materialen zoals paddenstoelenmycelium. Deze alternatieven verminderen de hoeveelheid plastic afval die in het milieu terechtkomt.

De opkomst van SUP-proof materialen

Met de focus op het verminderen van single-use plastics, is er ook een groeiende markt voor SUP-proof materialen. SUP-proof verwijst naar materialen die specifiek zijn ontworpen om bestand te zijn tegen de omstandigheden waarin wegwerpplastic traditioneel wordt gebruikt, zoals waterbestendige verpakkingen voor voedsel en dranken.

Bedrijven en onderzoekers experimenteren met materialen zoals plantaardige polymeren, bioplastics en cellulosevezels om SUP-proof alternatieven te ontwikkelen. Deze materialen bieden de mogelijkheid om duurzame wegwerpartikelen te produceren zonder de negatieve gevolgen voor het milieu.

Shoppen bij Horecanova

Met de invoering van nieuwe regels en voorschriften vanaf 1 juli 2023 is er een grote verschuiving gaande in de richting van een plastic-vrije toekomst. Plastic disposables en wegwerpartikelen worden geleidelijk vervangen door duurzamere alternatieven, waardoor de plasticvervuiling wordt verminderd en het milieu wordt beschermd. Daarnaast worden SUP-proof materialen steeds meer gebruikt, wat zorgt voor duurzame oplossingen voor eenmalig gebruik. Door deze positieve veranderingen kunnen we gezamenlijk bouwen aan een wereld waarin plastic geen bedreiging meer vormt voor onze planeet en ecosystemen. En natuurlijk waren we bij Horecanova.nl al milieubewust door werkelijk álles te recyclen van plastic tot papier.